Chi è

La Cooperativa nasce con l’intento di realizzare un modello di impresa multifunzionale in grado di valorizzare la qualità delle produzioni, ottenute a mezzo di pratiche agricole sostenibili, con una corretta gestione delle risorse ambientali e la più alta considerazione degli aspetti paesaggistici del territorio. Il progetto intende creare un modello d’impresa agricola dedicata alla produzione di orto-frutta con metodi biologici. A tal fine è stata attivata la procedura di certificazione biologica dei terreni che saranno coltivati con pratiche agronomiche di basso impatto ambientale.

Obiettivi

Proteggere e valorizzare le qualità ambientali del territorio attraverso anche la collaborazione degli abitanti del luogo. Si promuove un nuovo modello di agricoltura più pulita, giusta.

Attività

La Cooperativa produce frutta e verdura (ciliegie, albicocche, vite da tavola, more, lamponi, ribes, uva spina, mirtilli, kiwi, asparagi, fragole e meloni…) cercando di valorizzare le caratteristiche paesaggistiche tipiche del luogo al fine di creare le migliori condizioni per ricevere clienti raccoglitori. Infatti chi è interessato ai prodotti coltivati, può recarsi direttamente in azienda, visitare i campi, conoscere gli agricoltori e raccogliere autonomamente i frutti con metodo self-service. I prodotti verranno commercializzati anche con il marchio “Castel Cerreto”. Castel Cerreto è anche un luogo di incontro e di svago nella natura, di condivisione di idee, progetti e comportamenti più sostenibili, ambiziosi, moderni e innovativi.

Persone coinvolte

I soci della cooperativa hanno da sempre dimostrato una particolare sensibilità all’inserimento terapeutico di soggetti svantaggiati, seguiti da un tutor, grazie ad una collaborazione con la Caritas e con ABF.