Pavia

Elilu- Azienda agricola familiare

Elilu- Azienda agricola familiare

Ragione Sociale
Elilu- Azienda agricola familiare
Provincia
Sede
Casa San Fermo - 27044 Canneto Pavese
Telefono / Cellulare
331 2350540 - 389 1358919
Fax
Referente
L uca Benicchi e ElisaGastaldi

CHI È

L’azienda agricola elilu – Agricultura familiare è il progetto di una casa e di una micro-azienda (circa 100 pertiche milanesi) con l’obiettivo primario di dare al nucleo familiare che ne è l’anima una vita degna, consapevole, autentica e gioiosa conseguendo la sussistenza alimentare ed economica. La rete di relazioni alla base della vita contadina ha da sempre saputo sostenere la vita e l’economia delle famiglie: si è così generato un universo vivo e vitale, fatto di relazioni affettive e lavorative capaci di garantire benessere anche nelle difficoltà, serenità nel saper far fronte ai momenti difficili, come quelli che stiamo vivendo negli ultimi anni. La creazione di una dimensione autentica, essenziale e ricca della vita passa attraverso la cura di ogni dettaglio e una pianificazione strutturata in cui innovazione significa attualizzazione della tradizione, ovvero recupero degli elementi della cultura contadina tuttora validi e significativi rivisti alla luce delle necessità e dei sogni di oggi.

OBIETTIVI

L’azienda agricola elilu è una concreta occasione di ri-avvicinamento al mondo agricolo familiare; questo è un modello esportabile, grazie alle possibilità offerte dalla multifunzionalità, al tempo stesso è un luogo dove le filiere agricole si compiono e dove fare esperienza concreta e pratica delle possibilità che l’agricoltura multifunzionale offre… quella che abbiamo realizzato è una vera e propria Scuola di Multifunzionalità Agricola Familiare – Family Farm School.

 ATTIVITÀ

L’azienda si sviluppa su 14 radici: Azienda agricola (foraggera, cerealicola grani antichi, ortofrutticola oltre 300 varietà) Allevamenti (Maiali neri di garlasco, vacche e vitelli varzesi, galline bionde piemontesi, cavalli) Trasformazioni agricole (mulino a pietra, caseificio e laboratorio multifunzionale/cucina) Vendita diretta e mercati (bottega e 2 mercati settimanali) Agriturismo (ristorazione) AgriCampeggio (2 piazzole camper)

Attività didattica (scuole di ogni ordine e grado) Fattoria sociale (attività sociali e ricreative con diverse disabilità: disagio psichico e genetico, diversamente abili e svantaggiati, handicap e persone che hanno perso il lavoro in età adulta) Il terzo giorno (è un organizzazione di volontariato con 6 volontari attivi che insiste in azienda) Astronomia (attività di osservazione e planetario di prossima realizzazione) Sport (attivita di accompagnamento e trekking equestre, tiro con l’arco) EnergiAmbiente (produzione di 20 kw di corrente per produzione a impatto 0) Eventi da circo (circo omologato per 190 persone in cui si sviluppano una trentina di eventi all’anno Edizioni la ricotta (piccola casa editrice che fa capo alla famiglia che si occupa di pubblicazioni attinenti all’attività svolta)

PERSONE COINVOLTE

Attualmente in azienda lavorano Elisa, Luca e Alida (mamma di Elisa) un ragazzo autistico di 19 anni L.C. che sta effettuando un percorso di autonomia attraverso percorsi agricoli, 6 volontari 1 stagista e 2 persone che hanno perso il lavoro in età adulta che fanno percorsi di riavvicinamento all’attività agricola.